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产品展示
叶黄素 微粒 10%
型    号:食品级
原 产 地:中国 浙江
更新日期:2018-01-20
起批量(公斤)价格
≥201450元/公斤
全部信息
供货能力:500
最低订购量:20公斤
可销售总数量:2000公斤
单 价:1450 元 计量单位:公斤

产品规格

叶黄素干粉 1% CWS

叶黄素微粒 5%10% TAB CWS

叶黄素油悬液 10% 20%

 

产品简介

    叶黄素又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素(Zeaxanthin)共同存在。叶黄素与玉米黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。

    叶黄素英文名为Lutein,分子式为C40H56O2,相对分子量为568.85。橙黄色粉末,浆状或液体,不溶于水,溶于己烷等有机溶剂。

   

工艺流程

    万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂THFKOH的乙醇溶液,在氮气保护下室温反应→过滤→淋洗→浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比11)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素粗制品

 

保健功效

    叶黄素是一种优良的抗氧化剂,能抵御游离基在人体内造成细胞与器官损伤,从而可防止机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤病等。叶黄素和玉米黄质是眼睛中仅有的2种类胡萝卜素,预防老年性眼球视网膜黄斑区病变引起的视力下降与失明是叶黄素的独特功能。

 

法规依据

GB 26405-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定(2017-3-1实施)